Coucou
Privé de Dessert est un restaurant trompe-l’œil à Paris dans le 9ème arrondissement, il propose une carte plutôt originale, sa différence des restaurants classiques c’est que les entrées et les plats salés sont sous forme de desserts, et les pâtisseries sont sous forme de salés. Le visuel est extraordinaire, c’est bon et c’est du fait maison!
C’est à la suite de ma visite au musée street art Art 42, que Géraldine et moi décidons de tester ce restaurant atypique. Voilà nos plats…
Pour mon entrée j’avais choisi un Opéra, oui oui c’est bien mon entrée…hihiii….. juste que c’est du salé, à base de rillettes de saumon fumé aux amandes & pain à l’orge, vraiment excellent seul bémol un peu trop salé pour moi (et pourtant je sale beaucoup habituellement!! ;p)
Géraldine avait choisi le cheesecake: fromage frais, feta pousse d’épinards et coulis de tomate très bon et léger!
En plat je me laisse tenter par le pain au raisin: brioche du chef, farce de bœuf de l’Aubrac, jeunes pousses d’épinards, et là… déçue… pas par le visuel qui est bluffant encore une fois, mais le goût, surtout de la viande j’avais l’impression de manger un haché compact pas terrible, j’aurai préféré je pense un genre d’effiloché de viande plus léger et meilleur en bouche! Un plat je pense a revoir….
Ma copine a tester le crumble: au saumon, potiron, poireau et carotte… contente de son plat. Et pour finir elle n’a pas résisté à prendre un dessert, les pâtes au pesto: qui n’est autre que la tarte au citron revisitée, sablé basilic-pistache, chocolat blanc.
Résultat plutôt sympa, quelques petites fausses notes mais un concept qui change de l’ordinaire, le petit plus du menu qui changent dans l’année, et un service agréable. Peut être un peu cher je trouve surtout si vous voulez entrée/plat/dessert, pour deux plats on en a facilement entre 25 et 30€ sans compter la boisson!! il manquerait peut-être une formule menu pour petit budget.
Voilà pour mon avis personnel, ensemble positif, j’essaierai de le retester une autre fois qui sait, car j’aime l’idée! ;p
Bizz
INFORMATIONS:
Privé de dessert
4, rue Lallier 75009 Paris
Contact: 01 85 15 23 73
Métro: Pigalle ; Anvers
Horaires:
Lundi – Mardi – Vendredi 19h00 – 23h00
Samedi 12h00 – 14h30 19h00 – 23h00
Dimanche 19h00 – 23h00
