Coucou

Me revoici avec un nouveau restaurant testé avec mon amie Nadia, le Benedict. Un restaurant dans le quartier du Marais qui propose un large choix de plats: salade, assiette gourmande, sandwich, pâtes ou encore hamburger : tout y est ! …. et surtout les œufs Benedict leur spécialité!!

Tout d’abord je vous conseille de réserver si vous y allez en semaine car ce restaurant marche très très bien, arrivées un vendredi à 12h45 nous avons dut attendre 15 minutes avant de pouvoir être installées. Mais le week end à partir du vendredi soir ils ne prennent plus les réservations donc soit vous arrivez un peu avant l’ouverture comme nous a conseillé la serveuse, ou il faudra être patient et attendre votre tour!

Le bon point c’est qu’ils sont ultra efficaces et rapide, ce n’est pas souvent qu’on voit ça, surtout avec autant de monde. Les serveurs sont rapides au service ainsi que la cuisine, dès lors qu’on a passé commande, nos plats sont arrivés en peu de temps, et avec tout ça nous avions un accueil au top!

Une salle assez grande et moderne, avec un énorme bar, qui pour moi est peut être un peu grand car il prend beaucoup de place, mais on peut y être installé pour manger. Au fond de la salle un espace sous une verrière bien sympa qui nous donne l’impression d’être dehors.

Allez revenons au plus important, notre repas…. pleins de plats nous tentaient il faut le dire, mais nous avons décidé de manger la spécialité du lieu, les œufs Benedict (d’où le nom du restaurant), il y a quand même 8 sortes différentes, de quoi satisfaire pas mal de gourmands!

Nadia a choisi l' »Avocado »: pain aux céréales, œufs pochés, avocat écrasé et émincé, pétale de radis et sauce hollandaise. Un plat qu’elle a beaucoup aimé, l’avocat était excellent et les œufs parfaits!

Pour ma part j’avais choisi le « Reblochon » (je ne résiste pas à l’appel du fromage fondu!! je suis faible!!!!;p): Pain bun, oeufs pochés, pomme de terre croustillante, oignons confits, bacon de dinde, reblochon gratiné et sauce hollandaise.

Les œufs pochés étaient parfaitement cuits, coulant comme on aime, je n’avais jamais goûté au bacon de dinde, belle surprise pas gras du tout et très bon. Ma seconde surprise a aussi été le plat en lui-même, quand on dit pomme de terre/ reblochon/pain /bacon on s’attend à un plat plutôt lourd et gras, eh bien non c’était parfaitement équilibré, copieux juste ce qu’il faut.

Seul reproche que je pourrais faire sur cet excellent plat, c’est le visuel qu’il faudrait repenser, un peu trop brut, aucune finesse quand on voit l’Avocado à côté qui donne plus envie de croquer dedans!

Chaque plats est servi avec un des accompagnements au choix: frites maisons très bonne, patate douce rôtie, salade et avec supplément mac & cheese, légumes de saison, et frites à la truffe.

On s’est contenté juste du plat car notre estomac était déjà bien rempli!! Mais c’est une adresse où l’on reviendra, car d’autres plats nous faisaient de l’œil… obligée de revenir goûter! ;p

Les prix sont dans la moyenne, mais on notera que les desserts sont plutôt élevés, il n’y a que le cheesecake et les glaces qui commencent à 8€, mais la moyenne des prix est de 11€ ce que je trouve quand même très cher. Et on regrette qu’il n’y ai pas de formules menus en plus du menu du jour.

Sinon entre le super accueil, la rapidité du service, et des plats succulents, c’est un restaurant qu’on a adoré!

INFORMATIONS

Benedict

Adresse : 19 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004 Paris

Horaires: Lundi au vendredi 12h – 15h / 19h30 – 23h Samedi 12h – 17h / 19h – 23h30 Dimanche 12h – 17h / 19h – 23h

Téléphone : 01 42 76 91 37

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