Coucou

Aujourd’hui je vous parle du restaurant Alfred Lao Cuisine, fine cuisine laotienne dans un très jolie décor, du bois, des plantes, des volières, des couleurs très zen, on s’y sent très bien.

L’accueil est très sympathique, le serveur n’hésite pas à répondre à nos questions et nous expliquer les plats.

Avec mon amie nous avons choisi de prendre le menu du midi « entrée/plat » ou « plat/dessert » à 15€, ce qui revient beaucoup plus avantageux. Les plats étaient très goûteux et un peu épicés, mais j’ai trouvé les quantités un peu limite, ça manquait de viande.

En entrée nous avons choisi le potage au poulet, le Tom Yum: fort en goût pour moi et beaucoup trop de bouillon par rapport aux ingrédients.

En plat elle a choisi le » Mi Khati »: pâtes de riz baignées d’une sauce au lait de coco, porc haché, curry rouge, sauce soja, cacahuète, citronnelle, combawa, oeuf.

Moi j’ai choisi le « Keng Kaï Phet »: Poulet, lait de coco, curry rouge, citronnelle, basilic, combawa, haricots vert lao. Comme pour l’entrée bémol sur la quantité des ingrédients, sinon le plat était très bon, et la sauce…..mmmm….. trop trop bonne… un régal!

En résumé, petit restaurant très sympathique, des petites quantités mais très bon.

INFORMATIONS

Albert Lao Cuisine

Adresse : 15 Rue Trousseau, 75011 Paris

Horaires: Mardi au vendredi 12h-15h / 19h-23h Samedi 19h-23h Fermé le dimanche

Téléphone : 09 83 51 48 88

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